Un âge vénérable pour cette institution bien connue des rochois. Fondée en novembre 1919 par Auguste Mino, elle fût gérée pendant 88 ans par la famille Mino et durant ces dernières années 3 gérants successifs en ont assuré la continuité.
Afin de fêter dignement ce centenaire, une exposition relatant son histoire étroitement liée à celle de l'évolution de la Ville sera visible par tous, autour des platanes face à la brasserie.