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La Roche sur Foron - Cité médiévale et branchée
CARNET DE VOYAGE

Cours de pâtisserie pour adultes..   La Roche-sur-ForonAjouter dans mon carnet de voyage

Le Mardi 22 janvier 2019 
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La Bonbonnière
52 rue de Silence
74800  La Roche-sur-Foron
Téléphone : 04 50 03 10 59
Localisation

Katy & Philippe, Maître artisan Pâtissier-Chocolatier, vous accueillent dans leur boutique pour une escapade gourmande dans les coulisses de la Bonbonnière afin de confectionner vous-même vos desserts, chocolats, confiseries...comme un vrai professionnel.

Mardi 22 janvier : tarte citron meringuée. Pâte sucrée aux amandes, fonçage, crème citron, meringue. Mercredi 13 février : dessert surprise Saint-Valentin. Samedi 16 mars : forêt noire. Biscuit chocolat, chantilly vanille, chantilly chocolat, copeaux chocolat. Mardi 30 avril : fraisier. Biscuit génoise, crème mousseline à la vanille, fraises fraiches. Chacun repart avec sa réalisation et son livret recette. Renseignements et inscriptions : 04 50 03 10 59.

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